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欢迎来到程阳八寨

Welcome to Chengyang bazhai

 

走寨串门“吃节”,吃的是人间烟火味~

广西旅发三江通达旅游投资发展有限公司
发表时间: 2022-04-21
程阳八寨全力创建国家AAAAA级旅游景区
千年侗寨  秘境程阳


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“谷雨”美食篇

     自古以来,侗族地区有着欢度“谷雨节”的习俗。谷雨节这一天白天,姑娘们在田里溪边捞虾;黄昏,她们到男青年(意中人)的菜园里割韭菜(这一天,谁家的韭菜被割的越多,说明越有面子);晚上,姑娘们三五成群聚集一家打油茶。谷雨油茶配有猪肝、粉肠、花生、韭菜、虾子等等,男青年三五一伙、四五一群走门串户品尝油茶,对唱情歌,欢声笑语,其乐无穷。


在程阳八寨,各家各户美味佳肴纷纷摆上了桌,小编受邀从村头吃到了村尾,嗝~ 来看看舌尖上的侗味吧~


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侗家自制美食


簸箕包生

全都包在一起

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原生态侗族鱼生,侗家油茶......




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欢迎你到侗寨来


二十四节气内容丰富,有反映季节变化的,有表示气温高低的,有反映农事活动的,有反映降水情况的。具体有立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。


在众多节气中,侗家人都会做上好吃的表示庆贺,每一道自制的菜肴都是侗家人待客最真诚的方式,五月“侗糯·敬牛节”马上到来,你准备好了吗?



千年侗寨  秘境程阳



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